Historique du genièvre Découvrez le genièvre, eau de vie pur grain parfumée aux baies de genévrier, la boisson authentique des gens du Nord depuis bientôt deux siècles. Process de fabrication Visualisation animée et commentée (en Flash) des différentes étapes du process de fabrication du genièvre. Cocktails Découvrez nos recettes de cocktails à base de genièvre : choisissez un cocktail à partir d'un ingrédient et d'un genièvre Claeyssens. Recettes Découvrez nos recettes à base de genièvre : cette boisson typique du Nord de la France se marie très bien avec différents mets, et apporte une touche d'originalité et d'authenticité à vos plats.